心情煮肴 2017-11-28

主料

• 土豆350

辅料

• 盐适量
• 葱少许
• 油适量
• 蒜3瓣
• 干辣椒适量
• 醋适量

步骤一

1.准备好材料。

步骤二

2.土豆用刨丝器刨丝。

步骤三

3.刨好的丝用水冲洗两遍，然后用水浸泡。

步骤四

4.辣椒及蒜切碎备用。

步骤五

5.锅中放油，下蒜及辣椒煸炒出香味。

步骤六

6.下土豆丝煸炒两分钟。

步骤七

7.加入适量的醋翻炒30秒。

步骤八

8.加盐调味即可。

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