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好吃的香菇烩莴笋

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好吃的香菇烩莴笋
食全食梅 2017-04-21

好吃的香菇烩莴笋

香菇烩莴笋是一道非常简单好做的家常菜,是适合新手练习的一道菜。香菇香气沁人,富含膳食纤维,具有提高人体免疫力的功效,体质弱易感冒的人需要多吃香菇来提高自身免疫力。莴笋清脆可口,搭配上有嚼劲的香菇,一道美味的素菜就诞生了!
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

食材准备

步骤二

莴笋去皮洗净切斜片

步骤三

香菇去根部,洗净切小块,稍微挤干些水份

步骤四

辣椒洗净切碎

步骤五

大蒜苗洗净切段

步骤六

热锅倒油,放大蒜梗和辣椒爆炒一下

步骤七

放香菇和莴笋翻炒片刻

步骤八

撒盐翻炒均匀

步骤九

倒入蚝油翻炒均匀

步骤十

淋入生抽翻炒均匀

步骤十一

放入大蒜叶子翻炒至断生即可出锅

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