有食同享
2018-01-04
1.准备好香料
2.鸡洗干净
3.香菇也洗干净
4.香菇和鸡都切小块备用
5.锅中放油,油热后放入切好的鸡肉,接着放入姜,葱段和香料炒香,接着放入盐,酱油调味.
6.接着放入香菇翻炒.
7.炒匀后加水烧开,接着改为小火烧到鸡肉熟了再放入鸡精调味就可以起锅了.
8.装盘就可以上桌了
鸡肉最好是焯水，不然有点味道
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