小耿神食
2017-04-10
五花肉切成肉末，肉末内加入盐1g酱油5ml,白糖少许，大蒜生姜碎少许，味精2g，搅拌均匀待用。葱清洗干净，把它切成小碎末待用。
番薯粉100g,和面粉200g，加入水把它揉成团，在容器表面没有任何粘物为准。
把面团静置醒20分钟，再把面团，分成一个一个的小面团，用檊面杖，把它们檊成小园片，再加入葱肉馅，做饺子。
在锅中加入水倒入想煮的饺子数量，在煮饺子的过程中一定要氽水，面类食物氽水三次，这样的面食烧出来才好吃哦。这样好吃的美味的番薯饺子就做好了。
1、醒面时要不断的揉面。
马铃薯乳酪披萨饺
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番薯饺子
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