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空炸黑胡椒鸡排

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空炸黑胡椒鸡排
宝宝艾吃货 2017-04-08

空炸黑胡椒鸡排

空炸黑胡椒鸡排。算是牛排一个经典的做法,黑胡椒和辣椒的融合,使得口感更佳,再加上鸡排的劲道,鸡肉丝丝的纹理都浸入辣椒的香和黑胡椒的辣,不仅是你,连为你做出这道菜的我,也觉得诱人无比,鸡肉是最好的搭配了,黑胡椒小姐这样说道。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 首先把鸡胸肉从中间片开,用刀背把鸡胸肉拍松,放入大碗中,再加盐、味精、鸡精、胡椒粉腌三分钟

步骤二

2. 接下来在鸡排中加入鸡蛋、玉米淀粉和香炸粉搅拌均匀后,再拍上香炸粉放入盘中备用

步骤三

3. 在锅中倒油500克左右,转大火烧至七成热时转小火,把鸡排放入锅内,炸至金黄色是即可出锅

步骤四

撒上黑胡椒粉,一份完美的空炸黑胡椒鸡排就出锅了

鸡肉要新鲜!

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