返回

好吃美味虎皮鹌鹑蛋茶树菇

首页 > 菜谱 > 虎皮鹌鹑蛋茶树菇> 好吃美味虎皮鹌鹑蛋茶树菇
好吃美味虎皮鹌鹑蛋茶树菇
爱吃的胖子 2017-04-06

好吃美味虎皮鹌鹑蛋茶树菇

虎皮鹌鹑蛋茶树菇是一款很有营养的家常美食。鹑蛋的营养价值十分的高,和鸡蛋相比它的蛋白质和钙的含量更高并含有维生素P的成分。茶树菇属于菇类,也十分的有营养,含有大量的氨基酸具有利尿补肾,抗癌的功效。两者相结合不仅有营养还美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

锅中放入适量的油, 油温六成热时放入煮好的鹌鹑蛋进去炸

步骤二

直至鹌鹑蛋表面炸至金黄色后捞出控油

步骤三

锅中留少许底油, 下入茶树菇进去翻炒

步骤四

翻炒出香味后放入黑木耳进去翻炒

步骤五

再将虎皮鹌鹑蛋放入里面

步骤六

加入适量的生抽和料酒,翻炒均匀

步骤七

加入少许水加盖焖煮三分钟

步骤八

加入盐等调味料翻炒均匀

步骤九

最后加入青蒜翻炒, 直至青蒜变色后即可盛出

1.鹌鹑蛋放入锅中炸至金黄,这样鹌鹑蛋表面就能形成自然的虎皮;2.茶树菇要多煸炒一下,这样更能激发茶树菇的香味;3.再将黑木耳和虎皮鹌鹑蛋放入,加入生抽等调味料焖煮入味,最后加入盐调味,出锅前加入青蒜即可。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >