秋天到菜儿绿
2018-01-17
1.腐乳，葱花准备好，葱花里面加一点点的盐和油拌均。
2.用沸水和面，搅成絮状。
3.加一点橄榄油和均。
4.和好的面团醒半个小时。
5.将和好的面团擀成长方形的大饼。并均匀的抹上腐乳。
6.撒上葱花
7.从小至上卷起。成卷状。
8.切成小剂子。
9.将剂子立起，直上直下按下成饼状。
10.按好所有的饼饼，准备开烙
11.电饼铛预热后，涂上油，入饼开烙，烙四分钟翻面。
12.翻面后加一点点清水后盖盖再烙四五分钟，即熟。
用开水和面，较软的面。
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