蓝菩提
2017-08-18
1.牛肉过水，
2.过水后捞起清洗，
3.请洗干净上锅，
4.锅中放花椒一勺，八角一个，香叶二片，桂皮一片，糖二勺，盐适量，料酒二勺，老抽二勺，大火烧开改小火慢焖，
5.大火烧开改小火慢焖，
6.经过二小时慢焖牛肉已经烂了，就可出锅装盘。
无
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