鸣笛菜娃儿
2017-11-28
1.莲藕，猪肉，姜，蒜
2.莲藕去皮切片，蒜拍碎，姜切丝，猪肉切成薄片（用酱油，料酒，生粉，糖腌制一会儿）
3.油锅加热，肉片下锅炒至变色捞出
4.再倒少许的油加热，姜蒜豆瓣酱煸香
5.配料煸香后，莲藕下锅翻炒
6.倒入适量的开水焖至一会儿
7.接着肉片下锅翻炒
8.加入适量的盐，一点点糖
9.最后翻炒均匀入味了即可
无
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