丁厨房
2017-04-19
1.西兰花掰成小朵用开水加少许盐和油焯一下
2.焯好水的西兰花在冷水中冲凉沥干水份备用
3.香肠切成圆片
4.锅中倒入适量玉米油加热将香肠炸至变色盛起
5.香肠炸完好香噢
6.锅中烧开水将蹄筋快速焯一下水盛出
7.焯好水立即放入冷水中冲凉
8.处理好的蹄筋沥干水份晶莹剔透滴
9.锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
10.放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒
11.放入蹄筋大火快速翻炒
12.蹄筋翻炒均匀入味
13.放入炸好的金钱香肠一起翻炒
14.再放入木耳翻炒最后放入盐和味精调味均匀即可
15.西兰花摆入盘上再将炒好的金钱爆蹄筋摆入中间
16.营养又美味好吃极了
17.是宴客的拿手必大菜噢
1、蹄筋不能炒至时间过久会影响口感。
颜值高的 金錢滿屋
来自冰山雪莲
色味俱佳的金钱爆蹄筋
金钱爆蹄筋是一道用爆、炒的工艺做出来的菜肴，其中蹄筋含有丰富
来自天天来饭馆
营养金钱爆蹄筋
营养金钱爆蹄筋是一道由牛蹄筋西兰花、木耳、火腿肠、组成的菜肴
来自爱吃de瘦瘦
清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
