一盅清粥
2018-03-22
1.土豆一个洗干净
2.去皮，切片，切薄一些，切好后用清水洗去淀粉
3.锅中烧开清水，放入土豆片，煮熟后即时捞出，不要煮太久
4.自然放凉后放入盐，白糖
5.蒜泥，生抽，醋，香油，花椒粉
6.调入红油，放入切碎的葱花拌匀即可
土豆片切薄一些更美味煮之前要洗去淀粉更爽口
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