饭好了菜刚熟
2017-08-17
1.将浸泡过的牛肉切小块，大蒜切片，大葱切段，姜切片，老锅汤拿出备用。
2.炒锅加入，倒油，加入葱姜蒜，加入大料翻炒出香味。
3.将牛肉倒入翻炒，等待牛肉变色时，加入老抽、生抽、白糖，继续翻炒。
4.待牛肉上色后 ，加入上次烧肉时盛出来的老锅汤，大火烧开，中火慢炖一个小时。
5.最后大火收汁，关火盛出装盘，撒上准备好的香菜末，即可。
无
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