1.把洗好切好的牛肉先过个水,再洗干净放锅里加生姜切片和红辣椒、花椒一起煮
2.煮的快要好的牛肉加醋加酱油翻炒,之后再加适量水、盐糖、鸡精粉再炖一会,直到锅里还剩下少量的少,只时收汁
3.牛肉做好了,撒上葱花,香辣可口的牛肉就这么简单的制作完成啦!
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