1.鸡爪焯水
2.焯水过程中准备辅料
3.焯水后再把鸡爪洗净,重新放点水进入,
4.把所有的调料一股脑丢进去
5.先大火烧开一会,该小火慢慢烹制!!!时间看各位看官喜欢软烂还是喜欢Q点的!
鸡爪也有腥气,一定要注意去腥!
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