酸奶小菜心
2017-04-18
1.鸡胸肉解冻，撕去表面的筋膜，用刀背将肉拍的松散一些。
2.放入2g盐，蚝油、烤肉料、老抽和料酒。
3.搅拌均匀后至少腌制3小时，中间要翻个面。
4.预热烤箱，上下火210度20分钟。
5.烤好的鸡肉切条，西红柿切小块儿，黄瓜切薄片，准备好千岛酱。
6.煮意面的时候放入剩余的1g盐，加入少许橄榄油防粘，中大火煮8~10分钟。
7.煮好的意面稍微过一下凉水，与剩余食材放入碗中。
8.加入少许的千岛酱。
9.搅拌均匀就可以啦~
10.再磨一点儿黑胡椒。
11.开吃吧~
1、千岛酱可以换成沙拉酱之类的，自己喜欢就好。2、鸡肉可以煎的吃，我觉得烤的话更方便一些，烤箱设置仅供参考哟。
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