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辣爽的剁椒手撕茄子

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辣爽的剁椒手撕茄子
番茄与小石头 2017-04-22

辣爽的剁椒手撕茄子

辣爽的剁椒手撕茄子,做法非常的简单,用材也是选用新鲜的茄子和辣椒等加入充分的调味料就可以做成的,剁椒手撕茄子,口感油而不腻,辣爽又开胃,好吃的不得了,而且喜欢其他蔬菜的话也可以根据自己的喜欢加上,像金针菇等等的可以说是锦上添花。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.二荆条和青椒洗净晾干,大蒜一头,姜切片

步骤二

香菇洗净去蒂打十字花刀

步骤三

锅中放油加葱爆香

步骤四

加入鸡翅炒

步骤五

加50毫升清水

步骤六

加入香菇炖煮30分钟

步骤七

5.茄子对半切开,放入蒸锅蒸10分钟,然后撕成条,放入盘子里,淋上刚刚煮好的剁椒

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