返回

自制孜然猪肉串

首页 > 菜谱 > 孜然猪肉串> 自制孜然猪肉串
自制孜然猪肉串
再吃也不胖 2017-04-26

自制孜然猪肉串

孜然猪肉串一直是烧烤中的座上宾,肥瘦相间的五花肉淋上油汁再撒上孜然,再适个人口味撒上辣椒面,一口咬下去绝对是久久回味的美味。自己做的猪肉串会比外面烧烤摊的安全卫生很多,可以时不时的做一次解解馋,但是油性太大的东西不要吃得太频繁。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制孜然猪肉串做法图解1)

1.五花肉切成自己喜欢的形状,条形,丁形,片状都可以,不要太厚了就形

步骤二
自制孜然猪肉串做法图解2)

2.放入容器里加水抓匀至猪肉吸饱水分。再加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油抓匀腌制半小时

步骤三
自制孜然猪肉串做法图解3)

3.竹签泡水半小时,以防烤的时候会变焦

步骤四
自制孜然猪肉串做法图解4)

4.把猪肉依次穿在竹签上,刷上油,放烤架上。

步骤五
自制孜然猪肉串做法图解5)

5.烤箱预热200度,10分钟即可。烤架下面千万记得放烤盘,掉下来的油会有很多。

步骤六
自制孜然猪肉串做法图解6)

6.趁热洒上一些孜然和熟芝麻,和外面卖的肉串味道完全一样,还卫生无油烟。喜欢吃辣的话洒点辣椒面,女儿上火了,我没有放辣。刚一出烤箱她就吃了一串,直呼好吃。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >