1..准备好老干妈酱和土豆青椒!
2.土豆切片泡在水中!
3.做锅上油烧开,放入葱姜蒜煸香,加入老干妈辣椒酱!
4.再加入洗好的土豆片,放入锅中翻炒.
5.抄好的土豆边缘发黄,倒入生抽,盐,十三香,继续翻炒一会,加入青椒炒断生,放点鸡精和香油即可出锅哦。
6.成品
7.成品(看起来很好吃?)
1、土豆片,一定要沥干水分,这样炒,不容易炒糊哦!2、喜欢吃脆点儿的土豆片,就少炒一会儿,喜欢吃软一点儿的就多炒一下哦!
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