1.准备食材(肉忘记拍了)
2.肉切丝,加入淀粉,调匀
3.土豆切丝,直接放入水里
4.西红柿切丁,越小越好
5.锅中加入适量水,倒入加淀粉的肉,煮至八成熟,盛出
6.锅中倒入适量油,加入西红柿丁翻炒
7.西红柿炒至粘稠,放入适量番茄酱,糖(最好不用电锅,我用电锅到这一步已经有些沾了)
8.倒入土豆丝翻炒,炒至土豆丝七成熟
9.加入已经煮好的肉,加入适量盐(可不加),翻炒
10.土豆丝炒熟出锅既可,香喷喷的~再配上一碗大米饭,一个人的午饭就好了
喜欢吃辣的可以加辣椒
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