1.土豆去皮切丝。葱切葱花。土豆丝用水淘洗两遍除去表面的淀粉。
2.炒锅放植物油,放豆瓣辣酱煸炒。
3.放进葱花。
4.放进切好的土豆丝。
5.放调料,盐,鸡粉。海鲜酱油,糖,醋煸炒。
6.放蒜末煸炒。
7. 香辣可口十分的下饭。
土豆丝用水淘洗两遍除去表面的淀粉,鱼香汁可以提前调好。
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