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开胃鱼香土豆丝

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开胃鱼香土豆丝
鑫鑫煮香香 2018-02-26

开胃鱼香土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
开胃鱼香土豆丝做法图解1)

1.土豆插丝焯水过凉备用

步骤二
开胃鱼香土豆丝做法图解2)

2.一半的蒜末、生抽、糖、盐、醋、蒜蓉辣酱兑成鱼香汁

步骤三
开胃鱼香土豆丝做法图解3)

3.木耳泡发切丝、胡萝卜切丝

步骤四
开胃鱼香土豆丝做法图解4)

4.热油,下剩余的蒜末和干辣椒炒香

步骤五
开胃鱼香土豆丝做法图解5)

5.下木耳、胡萝卜丝炒软

步骤六
开胃鱼香土豆丝做法图解6)

6.下土豆丝

步骤七
开胃鱼香土豆丝做法图解7)

7.加鱼香汁

步骤八
开胃鱼香土豆丝做法图解8)

8.炒熟出锅即可

土豆焯水时间要短,后期炒的时候稍微时间长些更加入味

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