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自制肉松沙拉面包

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自制肉松沙拉面包
奶酪洛洛 2018-03-10

自制肉松沙拉面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制肉松沙拉面包做法图解1)

1.将高粉、低粉、细砂糖、盐、干酵母、蛋液、牛奶放一起搅拌至光滑有弹性的面团后,加入软化的黄油

步骤二
自制肉松沙拉面包做法图解2)

2.揉成能拉开面膜的面团,温暖处发酵1小时

步骤三
自制肉松沙拉面包做法图解3)

3.发酵至两倍大后用手指蘸粉确认下

步骤四
自制肉松沙拉面包做法图解4)

4.把发酵好的面团擀成面皮,再放温暖处发酵1小时

步骤五
自制肉松沙拉面包做法图解5)

5.撒上生菜碎、火腿丁、熟白芝麻,烤箱上下火200/180度,18min

步骤六
自制肉松沙拉面包做法图解6)

6.烤好

步骤七
自制肉松沙拉面包做法图解7)

7.用圆形模具压出圆形

步骤八
自制肉松沙拉面包做法图解8)

8.中间用刀切开后,挤上沙拉酱,再放上肉松

步骤九
自制肉松沙拉面包做法图解9)

9.将切开的面包再盖上,四周再抹上沙拉酱

步骤十
自制肉松沙拉面包做法图解10)

10.最后再蘸上肉松

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