宝宝艾吃货
2018-01-27
1.食材图。
2.大米提前浸泡一小时。
3.鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。
4.虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，切小朵备用。
5.将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。
6.最后放入鲍鱼，虾仁煮3分钟，再放西兰花一分钟调味即可。
7.盛出趁热食用。
1、大米可用泰国香米，我用的隆泉大米非常香。2、姜丝去腥，煮好后取出。3、水换成高汤更棒。4、虾仁切3只，留3只整虾摆出来更漂亮。
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