爱吃萝卜的甜甜
2018-01-22
1.准备好食材
2.土豆去皮洗净切片，
3.青椒洗净切片，茶干切片，
4.榛蘑浸泡好，去杂质漂净，
5.卤肉切小块，
6.锅里油热，放入茶干煸炒一下盛出，
7.锅里油热，放入土豆煸炒至转色，
8.放入榛蘑，
9.放入过滤好的浸泡榛蘑水，
10.放入茶干，
11.放入卤肉，加一小碗清水，
12.加适量料酒，糖，生抽，中火煮至土豆熟，
13.放入青椒，煸炒2分钟，
14.加胡椒粉，盐，鸡精煸炒匀，
15.用水淀粉勾芡，撒些葱花即可盛出，
16.大米饭煮好，
17.把米饭盛入盘子，撒些黑芝麻做装饰，
18.再把煮好的菜码上即可上桌。
1.因为有宝宝吃饭，所以我大米饭煮的比较烂。2.辣椒是装饰的，喜欢吃辣的多放些辣椒不错。3.卤肉已经有咸味了，盐可以少放些。4.烩饭的菜不要做的太干，有些汤汁便于拌饭好吃。
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烩饭