温暖牌佳肴
2017-08-15
1.将鸡腿洗净，用盐、味精、生姜腌制后，放冰箱冷藏一晚
2.热锅下油，改小火放白糖搅拌到气泡，一定要注意，如果火候没掌握好，会苦
3.糖熬起泡后放入腌制好的鸡腿，进行翻炒，均匀裹上糖色
4.倒入可乐，没过鸡腿就行，加盐、味精、卤料
5.煮开后，把浮泡去掉
6.去掉浮泡后盖上盖子，小火闷煮
7.闷煮到收汁即可关火
8.装盘，美美哒
无
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可乐鸡腿