1.茶树菇剪掉头,剪短,泡水里。
2.泡好的茶树菇挤干水
3.五花肉切大块
4.锅里热油少许,倒入五花肉,炒至变色,出油。
5.加一勺白糖,淋入适量料酒、酱油和清水,加盖小火焖二十分钟。
6.接着放入茶树菇,加盖,再煮十分钟。
7.放入红椒丝,调入适量盐调味,即可。
8.出锅食用
无
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