1.锅内放入少量油烧热
2.敲一个鸡蛋近去,迅速用铲子划散。
3.加入一碗米饭,翻炒均匀。
4.放入适量的盐,调味
5.出锅装碗压实,倒扣在餐盘里,黄瓜和烤肠切片安自己喜欢拼盘就可以了。
1、不粘锅,油不需要太多。2、鸡蛋也可以打散了再放入煎,看自己方便。3、随意调味
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