啤酒屋
2018-03-06
1.鸡爪放入水中浸泡一会
2.鸡爪去掉指甲从中间切开
3.准备几片姜片备用
4.锅中倒入适量水放入姜片倒入几点白酒烧10分钟左右
5.烧鸡爪的同时切好辣椒蒜备用
6.准备调料有辣椒粉，芝麻油，盐，鸡精，醋
7.鸡爪煮10分钟后捞出放入冷水中浸泡
8.将所有的调味料放入同一个碗中拌匀备用
9.捞出鸡爪晾干水分倒入保鲜盒里
10.然后将调好的调味料倒在鸡爪上
11.盖上盖子用力摇晃保鲜盒这样更加入味，然后放入冰箱冷藏5小时以上入味
12.装入盘中就可以享用了
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
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