1.称取50g的黄豆. 大概手抓起来两把,我称了一下,大约50g. 嗯… 估计还是要看豆浆机能放多少的标配吧……嗯!
2.需要浸泡一晚上. 这样做出来的豆浆也会比较柔一点~
3.放入豆浆机. 好吧~ 我只是想放一张蛋挞的照片??
4.豆浆滤下的豆渣需要静置半小时左右,然后放入一个稍大点的碗,加入生抽和色拉油,搅拌均匀.
5.微波炉高火12分钟左右,没两分钟左右打开重新混合均匀. 最后就完成啦~????
我觉得可以不要放盐,因为生抽好咸好咸的!微波炉的时间可以自己控制,觉得没有什么水份了就可以停的.注意满烫的!
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