食之韵味
2018-02-10
1.将豆渣过滤，尽量减少水分
2.加入生抽，拌匀
3.加入蚝油，拌匀
4.加入红糖，拌匀
5.放入微波炉高火两分钟，端出再次搅拌
6.再放入微波炉高火两分钟，在端出搅拌，如此循环，一共12分钟至14分钟，根据干湿程度自行决定，这个图是十分钟时的
7.做好的素肉松，已经和平常的豆渣完全两种口味了，我家宝宝经常吃，却从来不知道是豆渣做的，平常的豆渣她坚决不吃的
每次搅拌一定要仔细拌匀，要把颗粒状搅碎。
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素肉松