冬瓜茄子小土豆
2017-07-25
1.羊肉洗净，切成长条
2.把孜然、芝麻、辣椒粉、盐、胡椒粉、料酒、放入切好的羊肉中抓匀，打入鸡蛋，抓拌均匀，腌至少20分钟
3.放入淀粉拌匀
4.用牙签把羊肉串起来
5.把串好的羊肉串放入盘中
6.起锅热油，把串好的羊肉串放入热油中炸熟捞出，装盘，味重的可以再撒上一些辣椒粉和孜然粉
炸好的羊肉上再撒一些孜然粉和辣椒粉，味道会更足
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