鸡腿归我 2017-11-28

主料

• 羊肉300

辅料

• 椒盐适量
• 孜然适量
• 油适量
• 料酒适量
• 葱适量
• 老抽适量
• 辣椒面适量

步骤一

1.羊肉切小块加料酒和老抽腌制十分钟

步骤二

2.腌好的肉串用牙签串起来

步骤三

3.热油入牙签肉煎

步骤四

4.把羊肉中的水分煎出来，两边煎的泛黄的时候加椒盐

步骤五

5.加孜然粉

步骤六

6.加辣椒面

步骤七

7.一边煎好翻面撒调味料煎，煎熟出锅撒些许葱花

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