食尚
2017-09-01
1.准备蒜瓣3～5瓣拍碎，姜2片，洋葱若干备用
2.皓月牛肉200g切丁
3.土豆2个切好泡水，大约150g
4.锅入油，烧热，入牛肉
5.入料酒，花椒粉，洋葱，姜，蒜碎
6.入东北大酱
7.干辣椒1枚，大料两瓣
8.加开水没过牛肉，调小火力锅加盖炖十分钟
9.加入土豆，并加水没过土豆，加盖炖二十分钟
10.出锅装盘
用心准备就好
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