王奶奶进大菜园
2017-11-18
1.处理鱿鱼，撕掉表皮的黑膜，去掉内脏
2.辣椒切块
3.鱿鱼切成花刀后切成小块
4.锅中烧开水，将鱿鱼焯水，打卷即刻捞出，沥干水分。
5.锅中倒入适量食用油，先下入辣椒翻炒片刻，倒入鱿鱼，蒜蓉辣椒酱，少许少许盐，最后撒入孜然出锅
因辣椒酱中含有盐分，可以不放盐。
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