我是你的优乐美
2017-11-03
1.准备材料
2.油和牛奶放一起搅拌均匀
3.加入蛋黄搅拌均匀
4.筛入面粉搅拌均匀
5.蛋清打成这种泡加20g白糖
6.这种再加20g糖
7.这种最后加入剩下的糖
8.打成这种拿起来就有小尖
9.取1/3放入蛋黄糊中上下翻拌均匀
10.把翻拌好的蛋黄糊加入剩下的蛋白中上下翻拌
11.拌好的面糊放入8寸磨具中拿起摔两下把气泡震出
12.上下火175度40分钟
13.烤火后摔两下倒扣
14.蛋糕放凉后托摸
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