美美的小桌
2017-11-28
1.土豆削皮 切丝
2.把土豆放入冷水中 去除土豆中的淀粉 备用
3.小米辣椒切丁 备用
4.倒入少许油
5.等油烧热后 倒入小米椒 翻炒出香味
6.接着倒入土豆丝 继续翻炒
7.1分钟后加入适量的盐和适量的耗油 耗油主要是体香的作用 继续翻炒
8.接着在放入2小勺白醋 多少自己定
9.最后翻炒土豆变色后 盛出
10.成品图
用削土豆的工具把土豆削成细薄片在切丝味道更佳
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