一品轩
2018-01-24
1.笋干提前泡发
2.五花肉切片（我用的咸猪肉）
3.将五花肉下锅，煎出油。
4.再倒入笋干翻炒片刻
5.倒入适量清水，加盖焖十分钟。
6.再放入尖椒翻炒均匀
7.调入适量盐和鸡精炒勺，即可。
笋干提前泡2小时以上
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