美味厨艺 2018-03-08

主料

• 黄豆200
• 猪手500

辅料

• 桂皮1个
• 酱油适量
• 干辣椒3个
• 八角3个
• 料酒适量
• 香叶2个
• 大蒜1颗
• 冰糖适量
• 味精适量

步骤一

1.黄豆洗净泡发4小时以上

步骤二

2.剁好的猪手入锅里焯水

步骤三

3.用小刀将猪手表皮刮洗干净

步骤四

4.准备好辅料

步骤五

5.锅里放油，放入冰糖，姜蒜，桂皮，八角，香叶，干辣椒小火炒至冰糖化开

步骤六

6.倒入猪手翻炒

步骤七

7.放入料酒

步骤八

8.放入酱油翻炒均匀，放入没过猪手的高汤

步骤九

9.放入黄豆，大火烧开，转入砂锅小火闷烧

步骤十

10.汁水快收干看要不要放盐，加少许味精调味即可

• 780

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

黄豆焖猪蹄的其他做法

• 好吃不腻的黄豆焖猪蹄

  来自蓝菩提

• 美味的黄豆焖猪蹄

  来自做菜随心

• 美味的黄豆焖猪蹄

  来自吃饭睡觉补能量

• 黄豆焖猪蹄

  13

  吃饭时不仅只有美味，更讲究营养健康，餐桌上荤素食搭配是最好的...

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

其他人还在看

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要…

• 
  卤黄豆

  卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是…

• 
  凉拌黄豆

  凉拌黄豆，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行…

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家