月亮的厨房时光
2017-08-05
1.材料：牛肉
2.泡出血水
3.切去掉多余的油脂.用细绳绑紧牛肉
4.锅里放入姜.花椒.八角.桂皮.香叶.草果.放入适量的水.同绑紧的牛肉
5.大火烧开.放入酱料.五香粉.料酒转中火炖两个小时
6.炖熟后放入盐调料.关火.泡一晚更入味
7.控水出锅
8.切片
关火泡一晚更入味
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