家有大厨
2018-03-14
1.鸡蛋四个
2.蛋清加入25克白糖
3.鸡蛋黄
4.加入25克白糖打发
5.蛋黄加15克白糖打发
6.打好的蛋白
7.加入玉米油
8.加入牛奶低粉
9.然后拌匀
10.加入一半的蛋白
11.上下拌匀加入另一半蛋白
12.上下拌匀
13.然后倒入模具里
14.来回颠簸
15.烤箱160度15分钟
16.烤好了
17.倒扣然后解皮
18.然后卷起来，放冰箱固定一个小时
19.原来拿出来切即可
温度按自己家烤箱设定吧
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初味日记
小四卷