1.鱿鱼圈洗净,撕去表皮的黑膜。
2.放入盐,花椒粉,黑胡椒粉,腌制十分钟。
3.这个时间,将一个鸡蛋打成蛋液。
4.将鱿鱼圈放入面粉中,沾满面粉。
5.沾一层蛋液。
6.最后裹上一层面包糠。
7.油温不要过高,炸至金黄色。
8.外酥里嫩的鱿鱼圈,快趁热吃吧!
油温不要过高。
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