吃货的家
2018-10-21
1. 将苏打水倒入碗中，将鱿鱼圈放入苏打水中，搅拌几下，放置10分钟。
2. 同时混合面粉、盐和胡椒粉，搅拌一下至完全融合。混合蒜蓉辣酱、蜂蜜和香油，充分搅拌。
3. 捞出鱿鱼圈，沥干水，将鱿鱼圈一个个在面粉混合物中蘸满面粉，放在盘子中。
4. 在锅中倒入油加热，油热以后，分次加入鱿鱼圈炸1-2分钟至金黄，不要一次放入太多。捞出时放一张纸巾垫在盘子上。
5. 都炸好后，用准备好的辣酱和芝麻将鱿鱼圈拌好，可以挤一些柠檬汁提味。
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炸鱿鱼圈