吃出美丽
2017-06-07
1.瘦肉切薄片，放入盐、料酒、酱油进去腌制二十分钟
2.腌制好的肉片里打一个鸡蛋和放玉米生粉进去，抓匀
3.锅里放油，油温八成热后把肉片一片一片的放入锅里炸，炸至金黄色既可捞出控油
4.锅里留少许油，放入蒜蓉爆香，加入酱油，耗油，白糖和少许水，烧开
5.把烧开的调料浇在酥肉上
6.酥肉盖上保鲜膜，放入锅里蒸二十分钟，蒸好后扣到另外一个碗里，撒上葱花既可
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蒸碗小酥肉