烟火茅草屋
2018-02-24
1.买回来的五花肉切成方块冷水洗干净
2.锅内放水煮开到入黄酒
3.将肉放在锅内焯水，再用冷水洗干净
4.将洗干净的肉放入锅内，把一瓶啤酒和其他调料一起放入
5.盖盖大火煮开转小火煮2～3小时，用筷子可以轻松插入说明好了
6.最后大火将汤汁收到差不多装盘
苏州菜有点偏甜不喜欢可以少放冰糖，可以放个干辣椒，我家没有我放了一小勺子豆豉酱
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