1.菜心洗净
2.锅里放水烧开,加一点盐,加一滴油,放菜心煮两分钟左右,捞起
3.沥干水,装盘
4.红辣椒姜蒜切好
5.热锅放油,放红辣椒姜蒜煸香
6.放适量盐、生抽、耗油烧开
7.淋在菜心上就好了
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