说好不贪食
2018-03-11
1.把鱼皮剥掉，去掉肚肠，洗净
2.切块，准备葱姜蒜
3.锅中放油，煸香姜蒜
4.放入鱼块两面煎一下，放料酒
5.放老抽、生抽
6.放盐、糖
7.放点甜辣酱，也可以不放，再放点开水，大火烧开后改中火
8.最后收汁撒上葱花
烹制时间根据比目鱼大小、厚度。
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