TA的厨房小收藏
2018-02-13
1.买回的鸭翅用清水泡去血水
2.准备适量大料（其中包括八角，桂皮，小茴香，花椒，草果）
3.腐乳加腐乳汁搅拌均匀备用
4.锅内放适量油下姜，蒜爆香
5.加入大料爆出香味
6.倒入鸭翅翻炒
7.加入盐和适量料酒
8.加入白糖
9.加入老抽
10.倒入准备好的腐乳汁
11.加适量清水闷15分钟
12.待汁收干
13.美味准备出锅
14.装盘开吃
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