指尖的味道
2017-02-05
1.胡萝卜切滚刀块，约20克姜拍松。
2.羊肉剁块洗好。
3.锅中入胡萝卜和姜，50克黄油，清水。
4.加入羊肉块。
5.烧开后，煮3分钟。捞出洗去浮沫。
6.洗好的羊肉，加入高压锅。
7.加入红糖、姜片，干椒。
8.加入余下的黄酒。
9.加入酱油。
10.加入红枣和精盐，清水约2碗。加盖，压15分钟，焖10分钟。
11.切好蒜苗和白菜。
12.炖好的羊肉入炒锅中。
13.加入白菜，蒜根烤制白菜熟。
14.加入蒜叶，即可出锅。
1、喜欢辣一些的可以再放些干椒或出锅后可以用油爆香红干椒再加白菜和羊肉炖制。2、入高压锅中的清水不用沫过肉面。3、还可以加些粉条炖制。
比萨风味烧
来自红枣大锅饭
色泽鲜亮的启东风味烧羊肉
来自心随菜动
鲜美可口的启东风味烧羊肉
来自茂茂爱厨艺
回锅肉可以在空闲时当作零食吃，而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的…
回民称小炒泡馍为“小炒”，它与牛羊肉泡馍很相似，都是清真特色…
炒鸭肠是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材…
鸡肉炖酸菜是一道用鸡肉还有酸菜等等为原材料做成的食物，鸡肉很…
