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色香味俱全的上汤娃娃菜

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色香味俱全的上汤娃娃菜
开心烘焙 2017-08-22

色香味俱全的上汤娃娃菜

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统家常菜,主要是用娃娃菜作为食材,加以汤汁调制而变为一道菜肴,煮熟的娃娃菜十分的鲜嫩可口,十分的清淡,这道菜还能适当的增加人体的抵抗力,通便润肠,是一道十分适合大众食用的菜肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.娃娃菜切开。

步骤二

2.芹菜切段。

步骤三

3.胡萝卜切块。

步骤四

4.洋葱切条。

步骤五

5.火腿切块。

步骤六

6.鸡放入汤锅加水,大火烧开。

步骤七

7.烧开后撇去油末。

步骤八

8.加入火腿,小火炖1小时,再加入胡萝卜、洋葱、芹菜,小火继续炖半小时。。

步骤九

9.半小时后捞出鸡、火腿和其他配菜。

步骤十

10.大火放入娃娃菜、枸杞,轻轻翻动。

步骤十一

11.汤烧开放入食盐就可以出锅了。

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