1.血蛤用刷子搓洗干净。
2.烧一锅开水。
3.关火后将血蛤倒入,数十秒或微开。
4.倒入筛网过滤掉开水。
5.装盘即可.
1.血蛤在沸水中烫时间不宜太久,否则宜老涩无味。2.最好不要放过顿,时间太久也不好吃,所以我每次烫量不会太多。
咸鲜的烫血蛤,因为这玩意儿只需要下锅8-10秒就可以吃了,而
来自帅帅的小厨
血蛤属于东部沿海地区常见的食物,有健胃,润五脏,清热化痰等功
来自潮音潮人
记得第一次吃这个烫血蛤的时候,我被吓到了,因为它实在是很红,
来自爱喝白开水
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